Cosa bolle in pentola?
Una serie di pranzi collettivi per sostenere progetti creativi a Bologna
Un pranzo domenicale, vegetariano e sostenibile attraverso il quale sostenere progetti artistici e culturali da sviluppare a Bologna e dintorni. State lavorando a uno spettacolo, un’installazione, un libro o un reportage, ma vi mancano i soldi per partire? In questa occasione potrete presentare il vostro progetto insieme a quelli di altri creativi, che saranno poi votati dai commensali.
Avete voglia di conoscere le idee che agitano la città e assaggiare cibo locale cucinato in maniera inaudita? Basta che prenotiate un posto per venire a mangiare e così scegliere anche il vostro progetto preferito tra quelli che saranno presentati durante il pranzo, che è quindi un’occasione di incontro e una nuova modalità di finanziamento, partecipata e sorridente.
Cosa bolle in pentola? è stato sviluppato per proporre un modo conviviale per condividere le idee creative e le risorse (i soldi, il cibo e la buona volontà) presenti in città. In particolare portando a Bologna l’esperienza statunitense delle sunday soup statunitensi, che si è diffusa anche in Italia, a Milano in particolare, con Granaio e Tavola Periodica.
Il prossimo pranzo si terrà domenica 25 marzo allo Spazio Menomale di Bologna, in Via De’ Pepoli 1/A, tutti i dettagli sono in questa pagina.
I pranzi (ad eccezione del terzo) si sono tenuti tutti presso gli spazi de La Pillola. Il primo pranzo (qui il resoconto e qua il programma con menù e progetti) si è tenuto il 13 febbraio 2011. Il secondo è stato domenica 10 aprile 2011 (qui il racconto e qua il programma con menù e progetti). Il terzo lo abbiamo organizzato al Parco del Cavaticcio, in occasione di una piccola rassegna di pratiche collaborative che si è tenuta il 2 e 3 luglio 2011. Il quarto pranzo si è svolto il 6 novembre 2011 (qui il programma di sala e il resoconto)
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Tutte le informazioni per partecipare e presentare un progetto sono qui.
Less Tv | Cosa Bolle In Pentola? 3# | Domenica from Less Tv on Vimeo.
Cosa bolle in pentola? (litterally ‘What’s brewing in the pot?’) is a series of collective lunches aimed at supporting creative and indipendent projects based in Bologna, allowing all the participants to share the money, the food and the ideas available whitin the city area.
Cosa bolle in pentola? is a project developed by the people behind Ossigeno!, a radio program aired by Città del Capo – Radio Metropolitana, Culinaria Sexy Sapori and Cibosano, two groups of cooks committed to organic and sustainable food, and La Pillola, a cultural hub and co-working host.
We adaptated the Sunday Soup ‘scheme’, discovered via the lovely guys of Granaio in Milan, trying to involve the farmers market network as well as cultural agencies.
So far we had four lunches, all of them hosted at the co-working center La Pillola (13/02/2011, 10/04/2011 and 06/11/2011) but the third one wich was held during a ‘festival‘ on july, 3rd, 2011, that we organised at the Parco del Cavaticcio in Bologna, presenting a few italian projects of ‘social innovation’.

17 comments
eugenio says:
gen 10, 2011
in bocca al lupo! dai che anche a Brussels forse si riesce ad esportare il food raising. Viva!
Michele Restuccia says:
gen 10, 2011
Caro Eugenio, tienici aggiornati allora, seguici e vedremo cosa succede il 13!
Viva!
Bologna. “Cosa bolle in pentola? Pranzi collettivi per sostenere progetti creativi”. Il 13 febbraio | Tafter says:
gen 22, 2011
[...] Consulta il sito [...]
Finanzia l’arte, mangia con i tuoi vicini! | creamondi says:
gen 23, 2011
[...] attraverso l’organizzazione di pasti in diverse comunità statunitensi. In Italia, Granaio e Cosa Bolle in Pentola? organizzano pasti domenicali e, una volta che i costi del cibo sono coperti, i profitti vanno ad un [...]
Beatrice says:
feb 14, 2011
Non sono potuta venire al pranzo di ieri, quando farete il prossimo? Tenetemi informata!!
Grazie, ciao
Michele Restuccia says:
feb 14, 2011
Beatrice, il prossimo appuntamento è per domenica 10 aprile. Per restare in contatto mandaci un’e-mail a cosabolle@gmail.com, tra qualche settimana riapriremo le prenotazioni.
Creatività intorno a Tavola Periodica | Appartamento Lago Venezia-Rialto says:
mar 30, 2011
[...] TAVOLA PERIODICA si propone infatti come una forma di microgranting per finanziare progetti culturali attraverso una piattaforma comune basata sul cibo e sulla convivialità. Quale spazio migliore del nostro Appartamento per innescare la chimica tra arte, cibo e pubblico? In una dimensione resa frizzante dal prosecco Bisol e fresca dai prodotti de La Cascina Bianca? La formula, ci racconta Katia Meneghini, coordinatrice del progetto, è mutuata dal progetto Sunday Soup, nata a Chicago e riadattata poi in molte città del mondo. Ora il format comincia a diffondersi anche in Italia grazie a Tavola Periodica e altri progetti quali Granaio e il più recente Cosa Bolle in Pentola. [...]
Strada Facendo @ Cosa Bolle in Pentola? « Susi Doestuffs says:
apr 10, 2011
[...] is possible thanks to an event named Cosa Bolle in Pentola?, a local adaptation of Sunday Soup, an alternative fundraising for local [...]
Join my cause, ’cause it’s yours too! « Susi Doestuffs says:
apr 10, 2011
[...] I went to the lunch I talked you about, Cosa bolle in pentola?, and I presented the project Strada [...]
I font ! « Smile says:
apr 14, 2011
[...] pubblicazione nei giorni successivi), travolto dalla marea di idee e di persone fantastiche con cui ho pranzato qui mi si è arenato il neurone e allora ripesco il cartello dalla scorta. Imparate ad usare bene i [...]
martina says:
apr 18, 2011
…ho scoperto solo ora questa bella iniziativa, quando fate il prossimo? mi piacerebbe parlarne sul mio blog. Martina
Michele Restuccia says:
apr 20, 2011
Martina, entro fine mese pubblicheremo un resoconto del secondo pranzo e di Foodraising (http://foodraising.tumblr.com). Per il primo pranzo trovi tutto qui: http://ossigeno.rcdc.it/2011/02/cosabolleinpentolailprimoreport/ .
a presto
VINCIAMO “FOODRAISING” « mettiamosubottega says:
mag 6, 2011
[...] a Bologna da La Pillola e Ossigeno! con Cosa bolle in pentola?. [...]
Weekend e partecipazione: a Bologna si scopre Cosa bolle in pentola? | blog.casase.it | se ciò che cerchi é sentirti a casa. says:
giu 29, 2011
[...] volte avete detto o vi siete sentiti chiedere con un misto di curiosità e impazienza Cosa bolle in pentola? Ebbene, se lo scambio e la partecipazione fanno parte ciò di cui vi nutrite ogni giorno, questo [...]
Cosa Bolle In Pentola 3 | Trade School Milano says:
ago 18, 2011
[...] Siamo stati invitati dai ragazzi del progetto Ossigeno! a partecipare all’evento “Cosa bolle in pentola #3“:SABATO 2 LUGLIOal Parco del Cavaticcio, Via Azzo Gardino, Bologna (mappa)a partire dalle ore [...]
Sella Nuova: cascina aperta | Trade School Milano says:
set 19, 2011
[...] Siamo stati invitati dai ragazzi del progetto Ossigeno! a partecipare all’evento “Cosa bolle in pentola #3“:SABATO 2 LUGLIOal Parco del Cavaticcio, Via Azzo Gardino, Bologna (mappa)a partire dalle ore [...]
Cosa bolle in pentola? #3 – Bologna « V per Vegetariano says:
ott 1, 2011
[...] bolle in pentola? #3 – Bologna I ragazzi di Cosa bolle in pentola? ispirandosi al Sunday Soup di Chicago e al Granaio e Tavola Periodica di Milano hanno portato anche [...]